売り切れ続出の米油は実は危険?劇薬「ノルマルヘキサン」とは…

最近、米油が流行ってますね~!

ココナッツオイルにエゴマ油、そして今回の米油・・・まさに最近はオイルブーム!!

ツイッターでも早速話題になってます。

 

どうやら既に売り切れ状態みたいですね。。。

でも、ここまで人気だと逆にどうしても欲しくなっちゃうのって私だけでしょうか(笑)?(あり得ないくらいの高い値段では絶対買わないけどね><)

米油はコレステロールを下げたり美肌にもいいって言われてるのですごく興味あります!でも、調べてみたら、米油は【危険】っていう意見もあるみたいなので、そちらもかなり気になります。。。

いざ買う前に米油のことをもっと知っておく必要があるので、その「危険」と言われてる正体について詳しく調べてみることにしました!

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米油はまるで魔法!美容への効果がすごぶる高い

米油ってそもそも何なの?

そもそも米油ってナニ?ってとこなんですが、米油って言っても「米の油」じゃないんですよね。

厳密に言うと、米油は【玄米を精米した時にできる「米ぬか」を抽出した油】のこと!

米ぬか自体すごく美容にいいって言いますよね。私もたまに実家から玄米をもらった時は精米するんですが、その時にできる米ぬかは持ち帰って米ぬかパックしたりします。(つるつるお肌になれます!)

米油の美容効果

なので、その米ぬかの油って時点で美容効果高いのは納得なんですけど、どうやら米油には通称「スーパービタミンE」と呼ばれる「トコトリエノール」なる成分が含まれているらしい。

しかもこれ、普通のビタミンEの50倍もの抗酸化作用があると言われているんです。

抗酸化作用があればあるほど老化(肌サビ)の原因をやっつけてくれるので、まさにアンチエイジングにはぴったりってことですね。

しかも、それだけじゃありません。

実は米油には、毛穴の黒ずみを消してくれたり、シミができるのを抑えてくれるといった効果もあるんです。

まさに魔法の油!!と言っても過言ではない!

それに、米油はサッパリしてるので胃もたれしにくいというメリットもあります。さらには動脈硬化の予防効果まであるので、健康目的に摂っても効果バツグンなんです。

でも、じゃあここまでいいことづくめなのに「危険」って言われてるって一体どういうこと・・・?

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米油が危険だと言われてるワケ

米ぬかからできた油に危険なんてあるの?と疑問だったんですが、調べたところ、米油そのものには危険なものはないということが分かりました。

じゃあ何が危険なの?と調べていたら、こちらのサイトでこんな記述を発見!↓

健康に良いとされているこめ油ですが、危険だという話があります。

米油に限らずすべての油に共通します。

これは製造過程で劇薬ノルマルヘキサンを使って抽出されているものがあるのです。

こめ油のほとんどがこのノルマルヘキサンの抽出だと言われています。

折角素晴らしい栄養価を持ったこめ油もノルマルヘキサン抽出されていたのでは台無しです。

ただ、私の場合読解力とそもそもの知識が乏しくて、これ読んでもいまいちよく分かりませんでした(汗)。なので、自分が分かるように詳しく調べてみることにしました。(理解するのに時間かかったー!)

 

自分なりに調べて分かった米油の危険性

米油の抽出方法

元々、油を抽出するのに一番安全な方法は「圧搾」(原料にそのまま圧力をかけて油を搾り取る)と言われてます。

なので本来なら米油もその圧搾で油を抽出したいのですが、この手法は比較的油分の多い原料で使われるものなので、油分が少ない米油ではほとんど使われない手法なんだそうです。

 米油は米ぬか100gから14gしか取れない!!

じゃあ米油はどうやって油を抽出するのかと言うと、より多くの油を抽出するために「ノルマルヘキサン」という劇薬をふりかけて油を抽出するんだそうです。

劇薬「ノルマルヘイサン」の危険性

ただ、そうすることで心配になるのが2つ!

  • ノルマルヘキサンで抽出すると米油に含まれてる栄養素も一緒に取り除かれてしまう?ということ
  • ノルマルヘキサン自体が劇薬だと言われてるので、体に害がないか?ということ

 

ひとつめは本当かどうか分からなかったんですが、同じ抽出方法をとってるサラダ油に関しては、ノルマルヘキサンによって植物油の分子がシス型(普通のもの)からトランス型(有害なもの)に変化してしまうという情報をキャッチしました。。。(なので、この種類のサラダ油もキケンだそうですよ。)

ということは、米油も何かしらの変化があってもおかしくないですよね。いや、きっと同じはず。

中には「米油に含まれてるノルマルヘキサンの量なら問題ないよ!」なんていう声もありますが、買うならやっぱり高くても「圧搾一番搾り」にしといた方が間違いないです。

※ただ、ブーム到来で本来1000円しないものが7000円に値段跳ね上がったりしてるので(↓これとか)、買う時期は見極めた方が良さそうですね><

まとめ

一気にブームに火がついた米油、今後ますます人気が出てくるのは間違いなさそうです!

米油を買う時には、きちんと「圧搾一番搾り」の表記があるかどうか確認してから買うようにしてくださいね。

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